“Μαχαίρια και Λεωφορεία: Πώς να Μην Καταλήξεις σε Κρατητήριο Μετά τη Βάρδια” 🔪🚌
“Μαχαίρια και Λεωφορεία: Πώς να Μην Καταλήξεις σε Κρατητήριο Μετά τη Βάρδια” 🔪🚌 Ας το πούμε έξω από τα δόντια: αν είσαι σεφ στην Ελλάδα, το να κουβαλάς τα μαχαίρια […]
Εξοπλισμός Σεφ
Tools and knives, Εξοπλισμός Σεφ
George “The Blade” και το Akonisma: Γιατί Αν Τα Μαχαίρια σου Είναι Στομωμένα, Είσαι Άχρηστος
Αν είσαι επαγγελματίας μάγειρας και δεν ξέρεις να ακονίζεις τα μαχαίρια σου, έχεις δύο επιλογές: 1. Να μάθεις σαν άνθρωπος. Πάρε πέτρες, ιδρώσε, κόψε κανένα δάχτυλο στην αρχή, δες YouTube