Γιατί το Ρεπό της Δευτέρας Είναι η Απόλυτη Κατάρα για Κάθε Chef

Ως μάγειρας, το να έχεις ρεπό τη Δευτέρα δεν είναι προνόμιο.

Δεν είναι ξεκούραση.

Δεν είναι απόλαυση.

Είναι κατάρα.

Γιατί;

Γιατί οι κανονικοί άνθρωποι έχουν ρεπό το Σαββατοκύριακο.

Οι μάγειρες; Ζούμε σε μια παράλληλη διάσταση όπου η “Κυριακή” πέφτει πάνω σε μια καταραμένη Δευτέρα, την πιο άχρηστη μέρα της εβδομάδας.

Και να γιατί το ρεπό της Δευτέρας είναι μια σκληρή φάρσα της ζωής:

1️⃣ Όλοι είναι στη δουλειά, ΕΣΥ μόνος σαν το λεμόνι στο πάσο

📅 Δευτέρα πρωί.

Είσαι σπίτι.

Έχεις ρεπό.

Σκέφτεσαι: “Θα χαλαρώσω, θα δω φίλους, θα βγω για ποτό.”

🚨 ΛΑΘΟΣ.

☠️ Όλοι οι φίλοι σου είναι στη δουλειά.

☠️ Η πόλη μοιάζει με zombie apocalypse.

☠️ Δεν έχεις καν με ποιον να πεις έναν καφέ.

Ξαφνικά, πιάνεις τον εαυτό σου να μιλάει στον μπάρμαν της γειτονιάς, που είναι ο μόνος διαθέσιμος άνθρωπος στην κοινωνία.

2️⃣ Η Πόλη Είναι Νεκρή – Ή Ακόμα Χειρότερα, Γεμάτη Συνταξιούχους

Θες να βγεις μια βόλτα;

• Όλα τα καλά μαγαζιά είναι κλειστά.

• Το μοναδικό μέρος που σερβίρει φαγητό είναι ένα συνοικιακό café με κατεψυγμένη πίτσα και ηλικιωμένους που μιλάνε για τις αρθρώσεις τους.

• Δεν ακούς πουθενά γέλιο, μουσική, ζωή.

Είναι σαν να είσαι σε λάθος timeline.

Δευτέρα ρεπό; Καλύτερα να μείνεις σπίτι και να κοιτάς τον τοίχο.

3️⃣ Κάθε Μαγαζί Είναι Κλειστό – Εκτός Από τα ΣΚΑΤΑ

Πεινάς; Θες καλό φαγητό;

😂 Καλή τύχη.

📌 Τα καλά εστιατόρια είναι όλα ΚΛΕΙΣΤΑ.

📌 Το μόνο που είναι ανοιχτό είναι κάτι αλυσίδες fast food και ένας τύπος που πουλάει καλαμπόκι σε καροτσάκι.

📌 Πας σούπερ μάρκετ; Δευτέρα πρωί έχει μόνο γιαγιάδες που τσακώνονται για το τελευταίο μπουκάλι ελαιόλαδο.

Σαν chef, ξέρεις τι σημαίνει καλό φαγητό.

Αλλά τη Δευτέρα, είσαι καταδικασμένος να φας σαν φοιτητής με 5 ευρώ στο τέλος του μήνα.

4️⃣ Το Σώμα σου Θέλει Ξεκούραση – Οι Άνθρωποι Θέλουν “Χάρες”

Εσύ: “Θα κοιμηθώ 12 ώρες straight και θα γίνω άνθρωπος ξανά.”

Η πραγματικότητα:

📞 “Φίλε, έχεις ρεπό σήμερα; Βοήθα λίγο να κουβαλήσουμε έναν καναπέ.”

📞 “Έλα να βοηθήσεις με το μαγαζί, ο sous είναι άρρωστος.”

📞 “Μπορείς να μαγειρέψεις κάτι σήμερα; Έχω κόσμο το βράδυ!”

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΡΕΠΟ, ΜΑΛΑΚΑ.

5️⃣ Θες να Βγεις για Ποτό; Καλώς Ήρθες στην Κόλαση

Το ρεπό σημαίνει ποτό.

Και μετά τη βδομάδα που πέρασες, το έχεις ΚΕΡΔΙΣΕΙ.

ΑΛΛΑ…

☠️ Τα καλά μπαρ είναι κλειστά.

☠️ Οι φίλοι σου είναι είτε στη δουλειά είτε κοιμούνται.

☠️ Η μόνη επιλογή είναι μια τρύπα στο πουθενά, γεμάτη αποτυχημένους θαμώνες και ξενέρωτους DJs που παίζουν lounge μουσική.

Και εκεί, με ένα άθλιο ποτό στο χέρι, καταλαβαίνεις ότι η ζωή σε κοροϊδεύει.

6️⃣ Η Μοναξιά του Chef – Ξύπνιος Όταν Όλοι Κοιμούνται

Τελειώνεις τη νύχτα σου.

Είναι 3 το πρωί.

Έχεις πιει το ποτό σου.

Θες να πας σπίτι.

Και ξαφνικά νιώθεις κάτι περίεργο.

Η πόλη είναι ήσυχη.

Όλοι κοιμούνται.

Τα φώτα είναι σβηστά.

Εσύ όμως είσαι ακόμα ξύπνιος.

Και εκεί, μέσα στη μοναξιά, σκέφτεσαι:

“Μήπως αυτό είναι το τίμημα που πληρώνουμε οι μάγειρες;”

Μήπως η μαγειρική δεν μας πήρε μόνο τα Σαββατοκύριακα… αλλά και τη φυσιολογική ζωή;

Μετά από λίγο, γελάς.

“Άντε γαμήσου, Δευτέρα.”

Και κλείνεις τα μάτια.

Γιατί αύριο, είναι Τρίτη.

Και ξανά από την αρχή. 🔥🔪

2 thoughts on “Γιατί το Ρεπό της Δευτέρας Είναι η Απόλυτη Κατάρα για Κάθε Chef”

  1. Χριστινα

    Καλημέρα σεφ, τι ωραίο κείμενο με έκανε και χαμογέλασα. 😊Χαίρομαι τόσο πολύ που σας ξαναβρήκα σεφ, γιατί κατήργησα το facebook και έλεγα δεν θα σας ξαναβρώ και τελικά λέω τώρα μήπως να σας ψάξω κάπου εδώ έξω και χάρηκα τόσο που που σας ξαναβρήκα και σας διαβάζω πάλι. ☺️Παρολου που είμαι μάγειρας Γ σε σεζόν και μιλάτε για σεφ Α τις περισσότερες φορές ή για σεφ , εντούτοις τα κείμενά σας όλα με αγγίζουν και άλλες φορές ταυτίζομαι άλλες φορές μαθαίνω πως σκέφτεται ένας σεφ. Σας ευχαριστώ πολύ που υπαρχεται και κάνετε αυτό το όμορφο ψυχοθεραπευτικό έργο ,🙏 μας μιλάτε και να μας καταλαβαινετε απο τον τελευταίο μέχρι τον πρώτο..Με πολύ εκτίμηση και σεβασμό , Χριστίνα.🌺🙏

  2. Χριστινα

    Καλημέρα σεφ, τι ωραίο κείμενο με κάνατε και χαμογέλασα. 😊Χαίρομαι τόσο πολύ που σας ξαναβρήκα σεφ, 😊γιατί κατήργησα το facebook και έλεγα δεν θα σας ξαναβρώ και τελικά λέω τώρα μήπως να σας ψάξω που εδώ έξω και χάρηκα τόσο που σας ξαναβρήκα και σας διαβάζω πάλι. ☺️Παρόλο που είμαι μάγειρας Γ σε σεζόν και μιλάτε για σεφ Α τις περισσότερες φορές ή για σεφ , εντούτοις τα κείμενα σας όλα με αγγίζουν και άλλες φορές ταυτίζομαι άλλες φορές βλέπω πως σκέφτεται ένας σεφ. Σας ευχαριστώ πολύ που κάνετε αυτό το όμορφο ψυχοθεραπευτικό έργο , 🙏 μας μιλάτε και δεν μας καταλαβαίνετε από τον τελευταίο μέχρι τον πρώτο.👏☺️🙏.Με πολύ εκτίμηση και σεβασμό , Χριστίνα.🌺🙏

Leave a Reply to Χριστινα Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top